LA IMPORTANCIA DE LOS PROVEEDORES.
Para Chocolates Valor, y para cualquier empresa, un buen proveedor es aquel que cumple los objetivos con calidad, buen servicio y precio.
Los proveedores intervienen en cada parte del negocio y para asegurarnos de que una compañía funciona es conveniente contar con un flujo de bienes y servicios constante.
Para limitar el riesgo financiero del negocio y una mala reputación de la empresa es crucial gestionar de manera apropiada a nuestros proveedores
Otro aspecto a tener en cuenta, a fin de obtener el mayor beneficio de los proveedores, es hacer un seguimiento de los mismos y medir su desempeño.
Sin embargo, la base de la gestión de proveedores efectiva no es únicamente la información. Las relaciones deberían ser un aspecto clave en el cual enfocarse. El elemento humano y la falta de comunicación pueden hacer que las relaciones fracasen.
Chocolates Valor cuenta, por un lado, con los proveedores que les abastecen de la materia prima, ya que sin éstos sería imposible llevar a cabo una producción. Tienen varios proveedores de cacao, los que compran el cacao en grano y posteriormente lo transforman, los que producen el cacao en polvo y las empresas que lo comercializan.
Otra materia prima es el azúcar, que la obtienen de supermercados e hipermercados ya que se necesita en menos cantidad.
Por otro lado, están los que abastecen de materias primas semielaboradas o productos ya terminados, como grasas, mantecas y aceites de cacao.
Por último, los proveedores de cajas, embalajes, etc.
También, cuentan con empresas subcontratadas, es decir, proveedores que realizan actividades en las instalaciones de la empresa.
La situación de Valor con los proveedores es intermedia. Para ellos es primordial mantener una relación estable y duradera, pero siempre negociando los precios más competitivos.
Los proveedores también muestran confianza en la empresa ya que han demostrado ser una empresa solvente y que busca relaciones estables.
Cabe destacar que es la empresa cliente la que suele establecer condiciones de precio y entrega de los productos.